ElPozo: de microempresa familiar a imperio

 

ElPozo Alimentación es la empresa líder en el sector cárnico y charcutero en España, por delante de Campofrío, su principal competidor, al que superó en el año 2012. En 2019, ElPozo facturó 1.279 millones de euros, consolidándose como líder del sector y convirtiéndose en la segunda empresa en facturación en la Región de Murcia, donde se ubica su sede social.

ElPozo alimentación es propiedad del Grupo Fuertes, que posee el 100% de la propiedad de la compañía murciana desde su fundación, en 1954. Desde su inicio, tanto el Grupo Fuertes como ElPozo han estado en manos de la familia Fuertes. Actualmente, la empresa está encabezada por Rafael Fuertes Quintanilla, presidente de la compañía y nieto del fundador. Augusto Fuertes Gómez es el vicepresidente y director de desarrollo corporativo. Ambos son los máximos responsables del consejo de Fuertes, que está formado por seis vocales.

Los principales accionistas son Tomás, José y Juana Fuertes Fernández, hijos de Antonio Fuertes Sánchez (fundador de ElPozo), y padres de los seis vocales del consejo (cada uno de ellos nombra a dos vocales debido a que los tres tienen un tercio de las acciones de la empresa). Además, cabe destacar que todos los miembros de la familia (propietarios y miembros del consejo de dirección) han acordado vía estatutos un protocolo que garantiza la preferencia de los familiares a la hora de adquirir acciones, asegurando un reparto equitativo de las mismas entre los familiares. Dichos estatutos también marcan que el consejo de dirección de ElPozo renuncia a la salida a bolsa de la empresa con el fin de preservar la identidad y la propiedad familiar.

Actualmente, ElPozo cuenta con unos 4.900 empleados entre mataderos, fábricas, tiendas y transporte. Además, se calcula que genera entre 20.000 y 23.000 empleos de forma indirecta, la mayor parte de ellos en Alhama de Murcia, donde se ubica su sede, y el área metropolitana de Murcia.

ElPozo desarrolla una estrategia de comunicación y publicidad muy potente, estando presente en los principales canales de televisión, periódicos y eventos deportivos a nivel nacional, haciendo especial énfasis en su gama de productos “BienStar”, lo cual permite a la marca proyectar una imagen saludable y de calidad. Además, cabe destacar que patrocina y da nombre a ElPozo Murcia FS, uno de los mejores equipos de fútbol sala del mundo y actual subcampeón de Europa, lo cual facilita que el nombre de la empresa sea conocido en todo el continente.  

En cuanto a la competencia a la que tiene que hacer frente ElPozo, destaca Campofrío como principal competidor. En 2019, último ejercicio económico cerrado y con datos definitivos, ElPozo facturó 1.279 millones de euros, por los 988 de Campofrío. También les sigue de cerca el grupo Rivasam, con una facturación de 902 millones de euros, aunque, al ser un conglomerado de empresas que abarca un mercado más amplio, no se trata de un competidor directo de ElPozo, por lo que se puede concluir que la compañía murciana es, de largo, la líder del sector cárnico en España.